◆人間の正食・玄米食のすすめ 自然医学的考察◆

我が家の米作りの原点である森下自然医学理論での中心の一つが、血液は腸で造られるという腸造血理論です。

「食が血となり、血が肉となる」・・・・素直に受け止めると当然、自明の理といえるでしょう。
そこから考えると、食の質が血液の質を左右し、さらに体質をも決定付けつということになります。

それでは人間は何を食べるべきなのでしょう。

全ての生物は自然の摂理の中で定められたそれぞれの”正食”のみを食べています。
これを食性と呼んでいます。
人間にも食性=正食はあって当然ですね。
ここで宣言しておきます。

人間の食性は穀菜食である!!

ということで玄米食のすすめの始まりと致します。

次は、人間の食性=正食を知る…1です。

おすすめ 玄米読本
玄米菜食―肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる
私自身、マクロビオティックに関心はありながらも、今一歩進むことが出来ませんでした。
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そう思って尻込みしていました。でも、…レビューより

玄米・野菜のナチュラルレシピ
表参道のお洒落なホールフードカフェ、ブラウンライス・カフェのフードディレクター タカコ・ナカムラさんのレシピ本です。
カフェのレシピ本も今春発売され、そちらもいい本だと思ったのですが、こちらは『さらに使える』一冊です。…レビューより


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