お知らせ from 無農薬米のアグリなかい
令和４年産新米無農薬米、お届け開始いたします！！
インターネットで無農薬のお米を販売し始めて今年で２３年を向かえることになりました。
これもひとえに皆様方からのご支持があればこそと感謝申し上げます。
これからも地に足を付けて米作りに取り組んでいきます。
<<令和４年産でお届けできる無農薬米の品種>>
※上から早くお届けできる順に◆一番人気・ミルキークイーン ＜ご注文可能！＞
◆定番美味・コシヒカリ ＜ご注文可能！＞
◆最高血統・夢つくし ＜9月下旬頃＞
◆大粒極旨・にじのきらめき ＜9月下旬頃＞
◆サッパリ食感・日本晴＜10月上旬頃＞
◆幻のお米・滋賀旭２７号 ＜10月上旬頃＞
◆幻のお米第二弾！・旭１号＜10月中旬頃＞
◆奇跡のお米・イセヒカリ＜10月中旬頃＞
◆香りと甘み・あいちのかおり＜10月中旬頃＞
◆ギャバ3倍の巨大胚・はいごころ＜10月下旬頃＞
◆ミルキークイーンの楽々発芽玄米『美』
◆巨大杯はいごころの楽々発芽玄米『優』
令和４年産の無農薬栽培の新米をご期待ください。
令和４年産無農薬無肥料栽培の希少青大豆サトウイラズお届けできます！！
ちょっと手に入らない希少な在来品種で青大豆の『サトウイラズ』を無農薬無肥料で栽培しています。
この青大豆・サトウイラズを使っての味噌や豆腐は絶品です。煮豆にも最高です。
消費税３％分をポイントで還元！！
ようこそ、無農薬米専門栽培農家・アグリなかいへ
アグリなかいは無農薬米を専門に栽培する滋賀県の農家です。
アグリなかいの米作りのスタートは１９８１年。
インターネットを通じて無農薬のお米を皆さんにお届けし始めたのが、２００１年。
アグリなかいは、
この一心で米作りに取り組んでいます。
無農薬栽培や自然栽培を付加価値を付けるといった感覚で取り組んでいるのではありません。
食べ物としての『お米』。
それは、安全で安心して食べられるということ。
そんなあたりまえのことが、現在の日本の食においては難しくなってきています。
種籾の自家採取をはじめとして、自然の則に従った土作りと栽培を心掛けて手塩にかけて育ててきた無農薬米をお届けしています。
折角丹精した無農薬米です。
食味に大きく影響する米作りの最終行程である乾燥調製まで、しっかりと丁寧に仕上げています。
是非、皆様の日々の食生活にご活用ください。
よろしくお願い致します。
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アグリなかいからのお知らせやチョッと気になった情報を、気が向いた時に不定期で年に数回程度お届けします。良かったら登録をお願いします。無農薬栽培だからこそ、命を繋ぐ種籾の自家採取
昔は自家採種は当たり前で、自分の家で種を採って代々つないできたのですが、現在では農家は種籾は買うものとというのが常識となっています。
無農薬栽培、自然栽培を行う農家でも種籾（種子）はＪＡでという農家がほとんどだと思われます。
アグリなかいが自家採種にこだわる理由は、命を繋いでいくこと、そうすることでアグリなかいの無農薬の米作りに合ったお米が出来るからにほかなりません。
自家採取を続けることで、種はその地域の土質や水、気候、そして栽培方法などの情報を記憶し、それに合わせて性質が変化していきます。
言い方を変えれば、アグリなかいの無農薬の米作りの考え方を稲が理解してくれ、それに合ったお米になってくれるのです。
無農薬や自然栽培を謳うのであれば、種子の自家採取は当然のことなのです。
無農薬米だからこそ放射能測定検査が必要です。
◆無農薬米を専門に栽培するアグリなかいのブログ◆
気まぐれなブログです。(*＾＾*)
無農薬の米作りや家庭菜園での自然栽培の畑作業の様子や日々の出来事などを綴ったたり、時には政治や社会問題などシリアスな投稿も。
気が向けば読んでやってくださいね。
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